El palacete del siglo XIX ubicado en la calle Orfila se viste de gala para dos noches muy navideñas. El único hotel de Madrid perteneciente a la Guía Relais & Châteaux te propone celebrar Nochebuena y Nochevieja con la gastronomía más suculenta y con el ambiente de encanto, calma y cortesía que promueve esta prestigiosa asociación internacional.
En estas veladas, ideales para compartir en familia, no faltarán sorpresas:
En Nochebuena se podrán degustar delicias como: espuma de marisco, rulo de cangrejo real y tosta crujiente con caviar “Río Frío” o “confit” de pato, esferas de patata avainilladas y timbal de verduras.
Para la última noche del año: Lubina salvaje rellena al cava y Tournedó, pastel de patata y bacon son dos de los apetecibles platos elaborados para la ocasión.
¡El hotel con más encanto de la ciudad quiere compartir su gastronomía de Navidad contigo!
Relais & Châteaux Hotel Orfila. C/ Orfila, 6 Madrid. E-mail de reservas: [email protected]. Teléfono: 91 702 77 70