El ‘nuevo’ punto de reunión de La Latina es un espacio fresco, renovado, cosmopolita, con aires románticos que sorprende desde la puerta… y no es otro que la clásica La Camarilla, que celebra su 15 cumpleaños con un cambio de look y de carta, eso sí, sin perder su querida esencia, y llega como La Colchonería de La Camarilla manteniendo también, como siempre, una excelente relación calidad.
-
- Albóndigas de pavo y curry amarillo tailandés
-
- Ceviche con guacamole
-
- Pulpo a la brasa sobre cuna de patatas
En cuanto a la carta, dos apartados pensados para todos los paladares… ‘Sabores de La Colchonería’, es la sección que invita a viajar con recetas como Crujiente de bacalao con alioli suave de romero, Ceviche con guiños peruanos o Albóndigas de pavo y curry amarillo tailandés. Y por otro lado ‘Sabores de La Camarilla’ con esos clásicos castizos que hacen volver como Huevos estrellados con jamón ibérico, Empanadillas caseras de atún y tomate o Callos estofados de manera tradicional.
La Colchonería de La Camarilla es más que nunca el punto de encuentro para los amantes de la zona, pero también para quienes buscan una oferta distinta, sabrosa y un ambiente cuidado, que invita a quedarse y disfrutar.
Cava Baja, 21. Madrid
Tel. 91 354 02 07
www.lacamarillarestaurante.com
